沛泉菁華是婕斯產品的一個稱謂。而沛泉菁華當中最重要的就是白藜蘆醇，白藜蘆醇（Resveratrol）之所以聞名於世，是因為1990年代的一則French Paradox（法國悖論）探討，當時認為嗜吃高脂食物的法國人之所以不容易罹患心血管疾病，是因為常喝的紅酒中含有白藜蘆醇。
自此之後，白藜蘆醇不斷被發現對於健康的潛在效益，包括抗老化、抗糖尿病、抗癌化、抗失智…等
在實證醫學中，白藜蘆醇有什麼功效（好處）？有副作用或禁忌嗎？詳見內文分析
白藜蘆醇是什麼？
白藜蘆醇是植物所分泌的抗病毒素，存在於300多種可食用植物中（常見有：葡萄、藍莓、蔓越莓、花生、可可等），用於對抗外傷、細菌、感染、紫外線等外界環境壓力，可說是植物的守護神
白藜蘆醇（Resveratrol）是多酚類抗氧化素的一種，最早於1940年由Takaoka從白藜蘆（white hellebore）中分離出來
白藜蘆醇一般分為順式與反式異構體，但反式較為穩定（Trans-resveratrol 自然界中最常見），許多功效也僅在反式上看到（如調節發炎路徑與抗增生），因此成為目前保健成分的主流，也是主要的研究標的
目前大多數含有白藜蘆醇的補充劑是由虎杖（Polygonum cuspidatum）植物根提取物製成的。
白藜蘆醇的副作用？
安全注意事項（5點使用禁忌）：
1. 孕婦、哺乳媽媽、孩童、肝腎功能不全者勿用（因相關安全性未知）
2. 可能具有抗凝血效果，因此勿與相關抗凝血藥物、抗血小板藥物、非類固醇消炎類藥物（NSAIDs）一同服用，常見藥物名有：aspirin（阿司匹林）、clopidogrel（氯吡格雷）、diclofenac（雙氯芬酸）、ibuprofen（布洛芬）、naproxen（萘普生）、dalteparin（達肝素鈉）、enoxaparin（依諾肝素）、heparin（肝素）、warfarin（華法林）。
3. 白藜蘆醇可能干擾肝臟中與代謝藥物有關的酵素（如cytochrome P450、CYP1A2），進而影響多種常見藥物作用，可能引發服藥者未知風險，因此應避免與藥物或草藥併用，或使用前先諮詢合格醫生或藥師
4. 可能具有輕微雌激素活性（在動物研究上發現，人類研究尚未證實）(註１６)，為安全起見，患有對雌激素敏感的疾病（如乳癌、卵巢癌、子宮癌、子宮內膜異位症或子宮肌瘤）應避免服用
5. 手術前至少2周停止使用白藜蘆醇（因可能具有抗凝血效果）。